Miticultores avanzan en sostenibilidad suscribiendo un segundo Acuerdo de Producción Limpia

Luego del éxito del primer acuerdo, los productores de mejillón reforzaron su compromiso con la sustentabilidad comprometiéndose a incorporar acciones estratégicas que contribuyan a la mitigación y adaptación al cambio climático.

En un momento crucial para la sostenibilidad de la mitilicultura chilena, por los riesgos asociados al cambio climático, la Asociación de Mitilicultores de Chile y la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de CORFO firmaron en Dalcahue un segundo Acuerdo de Producción Limpia (APL) para la industria de cultivo de mejillón en la Región de Los Lagos.

El primer Acuerdo de Producción Limpia, implementado con éxito entre los años 2019 y 2021, marcó un avance significativo para la industria chilena, lo que los llevó a dar el siguiente paso. De está forma, el nuevo acuerdo busca dar un paso más allá, incorporando prácticas de eficiencia energética y de reducción de la huella de carbono, además de adoptar nuevas tecnologías para bajar el consumo de agua dulce, y la gestión y valorización de residuos. 

“Para nosotros, desde el Ministerio del Medio Ambiente, es muy importante que en una zona como es el archipiélago de Chiloé, con un patrimonio natural y cultural enorme, que actividades tan relevantes como el sector mitilicultor avance en formas productivas más sustentables, incorporando una serie de variables ambientales y sociales”, valoró el subsecretario Maximiliano Proaño.

El APL introduce además un componente esencial para la inclusión de mujeres, creando oportunidades para su participación activa en el sector. También se identificarán programas de financiamiento que faciliten inversiones en tecnologías limpias y se incentivará la oferta exportadora del sector, integrando la sostenibilidad como una ventaja competitiva en el mercado internacional. 

Durante el recorrido por un centro de cultivo de un mitilicultor socio de la Asociación de Miticultores de Chile (AMICHILE), Laura Espinoza, presidenta de AMICHILE, dijo que “el APL significa un refuerzo de compromiso e intención de mejorar nuestras prácticas, de hacerse cargo del entorno y de la realidad que vivimos a diario. El APL es un desafío pero también un impulso para mejorar”.

El APL para la Sostenibilidad del Sector Mitilicultor de la Región de Los Lagos está dirigido a empresas en todas las fases de la cadena de valor -captación de semilla, cultivo de engorda, y plantas de proceso y reciclaje de conchillas- que operan en la Región de Los Lagos. 

“Ya tuvimos una relación de varios años con AMICHILE, con resultados muy potentes en cuanto al manejo de residuos, la disminución de energía y mejoras en productividad. Siento que este segundo Acuerdo va a lograr una mayor coordinación, no solo entre toda la cadena de valor, sino también con actores importantes de la academia y de institutos, para poder avanzar en proyectos de innovación”, señaló Ximena Ruz, directora ejecutiva de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo.

Este nuevo acuerdo voluntario cuenta con la participación de los Ministerios de Energía, Medio Ambiente y Salud; las subsecretarías de Pesca y Acuicultura, y de Relaciones Económicas Internacionales; el Gobierno Regional de Los Lagos; la Gobernación Marítima de Castro; Prochile; el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura; el Instituto Profesional AIEP; la Asociación Juvenil para el Fomento del Emprendimiento y la Innovación (Sinergiame); y las universidades de Concepción, Santo Tomás y de Los Lagos; así como el Instituto Tecnológico para la Mitilicultura (Intemit).

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