Alimentación Saludable
Por Sofía GonzálezFondas Veganas 2024: 28 lugares donde puedes celebrar sin carne
En este listado te mostraremos dónde disfrutar de unas fondas veganas, para unas Fiestas Patrias 2024 libre de crueldad animal y llena de sabor.
Con la llegada de las Fiestas Patrias, la tradición chilena se tiñe de rojo, blanco y azul, pero también de verde. Este septiembre, Veganuary presenta la segunda edición de su "Guía de Fondas Veganas", un recurso imprescindible para aquellos que buscan disfrutar de la celebración de manera ética y saludable, sin productos de origen animal.
Desde la Fonda Vegana en Atacama hasta eventos en Los Lagos, la oferta es diversa y accesible. Fondas como "La Gran Fonda Katako Vegan" en Providencia y la "Fonda Santuario Clafira" en Valparaíso, ofrecen alternativas deliciosas como anticuchos veganos, choripanes con pebre y terremotos sin alcohol. Además, muchos eventos ofrecen descuentos al mencionar a Veganuary o compartir publicaciones en redes sociales, incentivando la participación y el compromiso con la alimentación consciente.
A continuación te presentamos el listado de fondas veganas en el país:
Fondas Veganas en Región de Atacama
- 3° FONDA VEGANA ATACAMAVEG - COPIAPÓ
Dirección: Alameda Manuel Antonio Matta #260
Horarios: Desde las 12:00 hasta las 21:00 hrs
Días: 18 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @atacamaveg
Fondas Veganas en Región de Coquimbo
- UFO-FONDA VEGANA - COQUIMBO
Dirección: Wenceslao Vergara #990
Horarios: Desde las 13:00 hasta las 20:00 hrs
Días: De 16 al 20 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @plantivoro_comidavegana
- REFUGIO RAÍZ - LA SERENA
Dirección: Amunategui #690
Horarios: Desde las 13:00 hasta las 19:00 hrs
Días: 16 al 21 de septiembre
Instagram: @desdelaraiz_vegan
- CHINGUE SU VEGAN! LA FONDA - LA SERENA
Dirección: Pampa Baja #23
Horarios: Desde las 12:00 hasta las 20:00 hrs
Días: 18 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @chinguesuvegan
Fondas Veganas en Región de Valparaíso
- LA VEGAN FONDA 2024 - VIÑA DEL MAR
Dirección: 1 Norte 191 local C
Horarios: Desde las 13:00 hasta las 20:00 hrs
Días: De 17 al 20 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @veganplacevinadelmar
- LA ANTIFONDA - QUILLOTA
Dirección: Av. 21 de mayo #83
Horarios: Desde las 20:30 hasta las 02:00 hrs
Días: 14 de septiembre
Precios: $3.000 y 2x $5.000
Instagram: @elosovegano
- LA FONDITA VEGANA - SAN ANTONIO
Dirección: El Canelo #442, Llolleo
Horarios: -
Días: De 17 al 19 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @cocina_libre_sanantonio
- LA VEGAN FONDA VALPARAÍSO - VALPARAÍSO
Dirección: General Cruz #539
Horarios: Desde las 12:30 hasta las 18:00 hrs
Días: De 16 a 19 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @govindasvalparaiso
- FONDA FAMILIAR SANTUARIO CLAFIRA - LIMACHE
Dirección: Pasaje Torres del Maqui, parcela 54
Horarios: Desde las 12:30 hasta las 18:00 hrs
Días: 18 y 19 de septiembre
Precios: $5.000 / Niños gratis hasta los 5 años
Instagram: @santuarioclafira
- LA VAQUITA FELIZ - CATEMU
Dirección: Alameda Santa Rosa #11
Horarios: Desde las 12:00 hasta las 20:00 hrs
Días: De 18 a 22 de septiembre
Precios: $3.000 / Niños $1.000
Instagram: @yogaaldeaekachakra
Fondas Veganas en Región Metropolitana
- LA GRAN FONDA KATAKO VEGAN 8VA VERSIÓN - PROVIDENCIA
Dirección: Av. Nueva Providencia #2020
Horarios: Desde las 13:30 a las 00 hrs
Días: De 18 al 21 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @katakovegan
- 3° FONDA VEGANA LA PAJARERA - MACUL
Dirección: Arturo Gordon #3908
Horarios: Desde las 13:00 hasta las 20:00 hrs
Días: 19 y 20 de Septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @cocinalibre.vegana
- LA ANTI FONDA - PROVIDENCIA
Dirección: Av. Nueva Providencia #037
Horarios: -
Días: De 13 al 19 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @catapilcanavegana
- ANTIFONDA POPULAR "NO MÁS CARRERAS DE GALGOS" - ÑUÑOA
Dirección: Miguel Claro #2220
Horarios: Desde las 10:00 hasta las 20:00 hrs
Días: 17 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @tierralibre77
- LA VEGAN FONDA - SANTIAGO
Dirección: Compañía de Jesús #2085
Horarios: Desde las 13:30 hasta las 22:00 hrs
Días: De 18 al 22 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @vegan_dealer
- FUNDACIÓN ADOPTA - ÑUÑOA
Dirección: Enrique Richard #3390
Horarios: Desde las 15:00 hasta las 20:00 hrs
Días: 14 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @fundacion_adopta
- FONDA VEGANA - SANTIAGO
Dirección: Portales #3185
Horarios: Desde las 13:00 hasta las 20:30 hrs
Días: De 17 al 20 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @govindas.portales
- FONDA SANTUARIO EMPATÍA - COLINA
Dirección: Solicitar la dirección al momento de comprar la entrada
Horarios: Bloque AM y PM
Días: 18 de septiembre
Precios: $10.000 (incluye choripán vegano y bebida). Son 20 cupos en total. Instagram: @santuarioempatia
- FESTIVAL SANTIAGO VEGAN - SANTIAGO
Dirección: Centro Experimental Perrera Arte, Parque de los Reyes s/n
Horarios: Desde las 12:00 hasta las 20:00 hrs
Días: De 18 a 20 de septiembre
Precios: $2.000 preventa /$3.000 general
Instagram: @festivalsantiagovegan
Fondas Veganas en Región de O´Higgins
- VEGAN FONDA - RANCAGUA
Dirección: Cachapoal #90. Casa de la Cultura
Horarios: Desde las 12:30 hasta las 21:30 hrs
Días: 14 y 15 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @new_vegan76
Fondas Veganas en Región del Maule
- FONDA VEGAN - TALCA
Dirección: Barcelona #556
Horarios: Desde las 14:00 a 22:00 hrs
Días: De 16 al 22 septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @guadalupe.vegan
- VEGAN FONDA - TALCA
Dirección: 3 Norte 9 y 10 Oriente #1609
Horarios: Desde las 15:00 hasta las 21:00 hrs
Días: 14 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @cocinavegan
Fondas Veganas en Región del Bíobio
- FONDA VEGANA GOVINDA - CONCEPCIÓN
Dirección: Cochrane #214
Horarios: Desde las 12:00 a las 19:00 hrs
Días: De 18 al 21 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @govindasveganccp
Fondas Veganas en Región de la Araucanía
- VEGY FONDA - VILLARICA
Dirección: Camilo Henríquez #544
Horarios: Desde las 12:00 hasta las 18:00 hrs
Días: Del 1 al 17 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @vegy.cl
- LA VEGAN FONDA SEPTIEMBRE SIN CRUELDAD - TEMUCO
Dirección: Aldunate #920, esquina San Martín
Horarios: Desde las 13:00 a las 21:00 hrs
Días: De 18 al 20 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @veganbikefood
Fondas Veganas en Región de los Ríos
- LA DELICIOSA - VALDIVIA
Dirección: Cochrane #489
Horarios: Desde las 12:00 hasta las 23:00 hrs
Días: 17 y 18 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @delicias.carniceríavegana
- FONDA VEGANA VALDIVIA - VALDIVIA
Dirección: García Reyes #464
Horarios: Desde las 12:00 hasta las 19:00 hrs
Días: 16 y 17 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @delcerrovegan
Fondas Veganas en Región de los Lagos
- TERRIVLE FERIA VEGANA - PUERTO MONTT
Dirección: Arturo Prat #444, Gimnasio Población Modelo
Horarios: Desde las 15:00 hasta las 22:00 hrs
Días: 14 de septiembre
Precios: Entrada liberada
Instagram: @terrivleferiavegana
Promociones y Descuentos Exclusivos
Si visitas las fondas mencionadas en la guía, puedes obtener descuentos en preparaciones típicas como completos, anticuchos y choripanes, solo mencionando a Veganuary. Además, muchas de las fondas ofrecen promociones en bebidas y entradas, lo que hace que celebrar sea aún más accesible para todos.
Recetas Típicas Chilenas Versionadas
La guía también incluye recetas tradicionales chilenas adaptadas al veganismo. Desde un pastel de choclo con pino de lentejas rojas hasta sopaipillas y empanadas veganas, estas recetas demuestran que es posible disfrutar de la gastronomía local sin recurrir a ingredientes de origen animal. Conoce aquí las recetas propuestas por Veganuary.
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