Tendencias y Oportunidades para la innovación en Argentina

Debatir sobre nuevas tendencias en la industria de alimentos fue el foco que tuvo este año e-Enexpro Fruittrade 2021: Alimentos y Futuro

Si bien el país transandino es considerado el granero del mundo, la experiencia chilena en innovación agraria y el desarrollo de esta actividad en un contexto de crisis climática es de alto interés para el sector agroalimentario de Argentina. 

En esta jornada conversamos con Raimundo Sweet, director de ProChile en Argentina, y Fernando Vilella, director de posgrado de Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, sobre las oportunidades de negocios y cuáles son las principales necesidades de este mercado.

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