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Por Agustín de VicenteLey de Plásticos de Un Solo Uso: Proveedores advierten que normativa podría generar mayor uso de plástico

Por ahora, la aplicación de la normativa sigue en espera, ya que su reglamento aún no está definido, lo que ha retrasado su entrada en vigencia hasta febrero de 2026.
La implementación de la última etapa de la Ley de Plásticos de Un Solo Uso ha generado preocupación en el sector de impresión y packaging sustentable. Un reciente sondeo realizado por la Asociación de Industriales Gráficos de Chile (Asimpres) reveló inquietudes sobre el impacto de la normativa, que prohíbe el uso de envases de materiales compostables y biodegradables en restaurantes, cafeterías y patios de comida.
Restricciones que podrían afectar la sustentabilidad
El artículo 3 de la ley establece la prohibición de cualquier material de un solo uso dentro de los locales de expendio de alimentos. Esto incluye plástico convencional, pero también alternativas más sustentables como cartón, papel y cartulina.
"En la práctica, se está prohibiendo el reemplazo del plástico por materiales más amigables con el medio ambiente", advierte Juan Carlos González, presidente de Asimpres. Según el dirigente, esto podría derivar en un aumento del uso de plásticos certificados reutilizables, los cuales, en algunos casos, tienen una vida útil corta y terminan en vertederos.
Resultados del sondeo de Asimpres
El estudio, realizado entre enero y febrero de este año, reveló que el 81% de los encuestados considera su oferta como sustentable o muy sustentable. Además, se identificó que los materiales más demandados en la industria gastronómica son:
- Cartulina: 88%
- Papel: 75%
- Cartón: 69%
Los resultados muestran que la eliminación de estos materiales podría afectar a miles de pequeños negocios y proveedores que han apostado por opciones biodegradables.
Impacto en la industria gastronómica
El 69% de los encuestados se manifestó "bastante preocupado" por el impacto de la normativa en la calidad de los productos alimentarios, incluyendo su almacenamiento, sabor y presentación.
Según González, los cambios podrían generar un aumento en el consumo de agua debido al uso de plásticos lavables en grandes establecimientos como patios de comida en centros comerciales. "A escala masiva, este cambio no necesariamente será más ecológico", advierte.
Llamado a revisar la normativa
Ante esta situación, el 100% de los encuestados considera que la ley debería revisarse. "Esperamos que esto sea escuchado por las autoridades y parlamentarios para que la nueva normativa realmente avance hacia un futuro con menos plásticos en Chile", concluye González.
Por ahora, la aplicación de la normativa sigue en espera, ya que su reglamento aún no está definido, lo que ha retrasado su entrada en vigencia hasta febrero de 2026. Sin embargo, los sectores afectados continúan presionando para lograr ajustes que permitan una regulación más equilibrada y sustentable.
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